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美味芥菜饭这样做太好吃了

来源:艾蒿养生网 时间:2021-09-16

主料:

五花肉(500克)、芥菜(1棵)、葱头(10个)、胡萝卜(1个)

做法步骤:

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1、五花肉切块下锅煎,把油熬出来一些,记得不要熬太干了。然后把葱头切碎下锅一起和五花肉炒至金黄色。

2、再放入新鲜芥菜一起炒。放入适当的盐和味精。之后盖上锅盖一会儿。

3、然后倒入米,与芥菜一起炒一下,然后倒入高压锅内。

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4、之后用高压锅煮半个小时,然后转小火燜。最后香喷喷的芥菜饭就出锅了!。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养肌阵挛癫痫病发作血、润燥等功效;可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配;与百合、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸭肉、姜、鸡心搭配;与醋、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;癫痫病早期状的疗法

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、草鱼、鲈鱼搭配;与辣椒、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;