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好吃停不下来的五花肉炖土豆

来源:艾蒿养生网 时间:2021-09-16

主料:

五花肉(适量(喜欢吃的可以买多点))、辣椒(一条)、土豆(一个)、蒜头(两个)、盐(适量)、酱油(我用的是味事达酱鲜香)(适量)、花生油(适量)

做法步骤:

1、先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜武汉专业治癫痫的医院片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。

锅里加少许油,烧热后加糖,炒滑,加肉翻炒,至肉完全被糖色包裹,入土豆。加酱油、清水(高汤)、盐、蒜瓣,用大火烧开后,加盖,小火慢慢炖至你喜欢的软烂程序即可。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;儿童良性癫痫病的常见症状具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、鸡蛋、花菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;女性引起癫痫病的病因可与粳米、排骨、生菜搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;