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这才是鸡蛋灌饼最好吃的做法

来源:艾蒿养生网 时间:2021-09-16

主料:

面粉(适量)、温水(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、食用油(少许)、火腿(一根)、辣条(一包)、甜面酱(适量)、生菜(适量)

做法步骤:

1、第一部就是弄适量的面粉,往面粉里加少许的盐,可以放两三个鸡蛋,加温水揉面!。

2、然后面团醒半个小时,将面团扞成圆河北治癫痫病好的专业医院在哪片,别太厚,越薄越好!。

3、锅热加油。

4、将扞好的面饼放入锅中,然后在翻一翻!。

5、然后掀起一半儿,往饼下面打一个鸡蛋!。

6、打完鸡蛋,将饼盖住,用铲刀匀一匀,然后在翻过来,鸡蛋就会贴在饼上喽!。

7、翻过来后,往上面放一些甜面酱,喜欢吃辣椒酱的可以放点!。

8、放完甜面酱后,往上加一些火腿,辣条,生菜,喜欢吃葱的辣椒的也可以放哦!(火腿在锅里煎一煎更好吃哦!嘿嘿。吉林癫痫医院排名

9、然后咱们再把它卷起来!一道美味的灌饼就做好了,可以开吃了!。

10、嗯(⊙_⊙)好香哦!。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、桂圆、茼蒿搭配;与鹅蛋、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;癫痫病儿童用药

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与冬瓜、洋葱、茄子搭配;与甘草、田螺、杏仁相克,同食可能会老年人癫痫病小发作症状引起不适;

辣条的热量(卡路里)357千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

甜面酱的热量(卡路里)136千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

生菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜、峰蜜相克,同食可能会引起不适;